只卖澳洲和牛的直播间，为什么我要卖澳洲牛肉呢？
选择卖澳洲的牛肉，因为澳洲是一个从未爆发疯牛病和口蹄疫的国家，牛的健康和安全有保障。
此外，澳洲的牛从未使用过激素和生长促进剂，因为它们的饲养方式非常精细化，从小就让牛自然生长，在育肥期才会加入多种谷物进行喂养。因此，澳洲的牛肉是无激素的。接下来，我将为您介绍澳洲牛肉的特点。
首先，我将为您介绍牛小排。牛小排是牛的肋骨末端，肉质细嫩，适合多种烹调方式，如中餐、晚餐等。牛小排的价格通常比其他部位贵一些，因为它的口感更佳。将牛小排做成中餐可以烤、涮火锅，也可以做成牛肉粒等。如果制作西餐，可以将其切成牛小排的厚度。总之，牛小排的做法非常多。牛小排也称为牛仔骨，是去掉骨头的部分。
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