一年涨五倍！这家企业“牛”味从何而来？

盐津铺子有“坚守”，坚守食品制造企业之路，未等闲涉足其他范畴；盐津铺子亦有“进攻”，铸造、培育了食品主业的第二、第三条“增长曲线”。

财信证券公布的最新研究陈诉指出，盐津铺子近年来培育的休闲烘焙点心第二增长曲线增幅明明，而鱼糜、果干、素食等新业务也快速放量，增长态势良好。公司的单品培育战略扎实高效，多品类快速发展，产品矩阵不竭丰硕，为业绩提供稳健的支撑。

基于这一清晰而坚决的战略定位，盐津铺子选择“源头控制、自主生产”。“我们企业的一大年夜重点即是研发，不竭推出满足相应渠道及消费需求的产品，产品永远是最重要的。”张学武以为。

敷衍价值投资者来说，可贵的是一家公司业绩增长的连续印证与兑现。

厚积薄发的秘密

一如其战略与规划，烘培、果干公然成就了盐津铺子。

从一起头，盐津铺子就是一家对鸿沟明白清晰的企业。“我们是一家休闲食品自主制造企业。”2018年头，盐津铺子董事长张学武向上证报记者谈到定位时暗示。

转头来看，盐津铺子并非一上市就是所谓的“勤学生”，乃至上市当年业绩有所下滑。不外，盐津铺子很清楚，上市是为了更大年夜成长，上市后更要分身短期效益和长期效益。

实际上，产品及产品力是所有休闲食品企业的基石。

十年耕耘无人问，一朝功整全国知。

盐津铺子是一家休闲食品企业，目前的主要产品为“盐津铺子”和“憨豆先生”系列休闲食品，包含：咸味小吃休闲零食产品；休闲烘焙点心类产品；坚果果干类产品。

财信证券研究陈诉称，盐津铺子近年引入的“店中岛”散装售卖模式坪效较高，提升了商超渠道的产品贩卖效率，而且可复制性强，店中岛数量的快速扩张有望提供稳定的量增支撑。本年春节以来，新增4000余家店中岛，目前总量在12000家左右。

2018年前后，盐津铺子巧妙地选择了“中保烘焙”战略。“烘培空间大年夜，保质期两个月的烘培行业适合盐津铺子的能力，同时没有大年夜的竞争对手，盐津铺子会先进去站稳阵地。”

本年年头，疫情突袭，休闲食品及代餐食品因此“吃香”。但与此同时，盐津铺子本就迎来了自身的业绩爆发曲线。

目前来看，盐津铺子在营销网络上确定了“直营商超树标杆、经销商渠道周全拓展、新零售跟进笼盖”的成长理念。据介绍，盐津铺子笼盖沃尔玛、麦德龙、卜蜂莲花、欧尚、乐购等国际大年夜型连锁商超，以及家乐福、大年夜润发、永辉、华润万家、步步高、人人乐、天虹百货、中百等海内大年夜型连锁商超。

其时，张学武向上证报记者暗示，烘焙、果干正是盐津铺子食品主业的第二、第三条曲线，“随着烘焙、果干财产规模跨过临界点，它们的成长后劲与利润水平将体现出来”。

正是基于此，盐津铺子在上市后举行了战略的前瞻优化，打下了布局天下渠道的根本，因此才有了如今的高增长。

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