都说
人倒霉的时候喝凉水都塞牙
，但殊不知世间万物都有自己的特殊属性和气运。
运气好的话，即便是绝望的文盲，也能日入208万，运气不好遇到倒霉事的话，勤勤恳恳半辈子，归来仍是一无所有。
就像今天要说的这3款白酒，一开始看起来也是顺风顺水，做到了
家喻户晓
，但是一时不察走了背运，就开始倒霉了，如今只能放在
超市吃灰
。
胜洪牌老白干酒
哈尔滨的老牌白酒了，算起来距今已经有100年的历史了，是老一辈的哈尔滨人心中纯粹的存在，想当初在当地可是家喻户晓的存在。
因为地处松嫩平原，所以这里的粮食的质量格外高，尤其是高粱的淀粉含量一直都很高，很适合酿酒。
胜洪老白干就是以这种高粱为主原料，然后去松花江的
洁净水源
来配合酿制，再配合传承百年的古法工艺酿造。
酒体干净透明，开瓶后即便相隔10米也能闻到酒香气，酒体
绵柔醇和
，净爽中略带甘甜气，过喉的一瞬间有若隐若无的青枣香，
喝完感觉很舒服
。
出众的口感自然折服了不少人，而它更是在巅峰时期连获
4次国家优质酒银奖
。
不过可惜的是，在20年代初期，不少酒厂乘着宣传的东风扶摇直上，而它却因为自身问题错过了宣传，自此便逐渐落后于人，到了现在更是被当成不知名的小品牌，随手被放在货架底层吃灰。
木台厚道酒
这酒在茅台镇立足的时候，那里还没那么乱七八糟的酒厂，它的酒酒厂就建在茅台厂对面，两者之间隔着赤水河。
其实在最早的时候，它还被当地人称为
“盲品茅台”
，因为曾有不少人在盲品的时候，愣是没喝出来它跟茅台的区别，所以它也因此名气大涨。
那时候大家逢年过节手里
拎两瓶木台厚道或者是茅台，都是极有面子的事。
而它之所以能够到达这种高度，离不开背后所有人的努力。
酒厂一开始在原料的选择上，就坚持使用跟茅台一样的糯性
红缨子
高粱，工艺上的大曲坤沙法更是不用说。
除此之外，勾调则是由造诣极高的冯小宁亲自来，她作为
茅台老厂长李兴发
的爱徒，天分极高，19岁便进入了茅台厂，
担任了30余年飞天的勾调师
，而这酒更是严格的按照一样的比例和手法勾调出来的。
因此入口茅酱风味明显，酒液在舌面上铺开后，口腔里会充满粮食的焦糊香和菠萝香，咽下后有微微的酸味，随后回甘，整体感觉很舒适怡人。
本来它也该顺风顺水的发展，但随着酱酒热的兴起，茅台镇的名气遭到了破坏，随之也连累了不少专心做酒的好企业，其它就是其中之一，不得不说声倒霉。
遂州酒
都知道桂林山水甲天下，那说一句
川酒甲天下
应该也不过分吧？从五粮液剑南春到泸州老窖水井坊，能排的上号的好酒简直数不胜数。
但时间倒退到30年前就会发现，遂州酒才是当年川酒的王者，产自射洪的它，早在80年代就成为四川家喻户晓的好酒了。
红火了没几年，酒厂就开始涨价，但没想到
这步棋错的很彻底
，非但没让自身价值翻倍，反而还让竞争对手沱牌找到了机会，借势而上。
随后沱牌的副厂长将其收入麾下，在几经浮沉后，
它逐渐没落，
如今在市面上已经很少能见到它了，偶尔有超市进货，也是把它放在不起眼的地方。
不少人也会偶尔感慨，要是它当年没有“作妖”，说不定现在过的更红火。
时代在不停地变化，消费者的需求也在不停的变化，
谁能摸准消费者的脉，谁就能在市场上争得一席之地，
希望以后不会再出现更多的“倒霉酒”。
